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Certificación de Calidad en Alimentación (INAD002PO) - Especialidad formativa FSE

Teleformación | Personas en desempleo

Identificar y aplicar la normativa vigente a los programas de calidad y de certificación en el ámbito de la alimentación.


Contenidos del curso 

1: CALIDAD ALIMENTARIA 
1.1. Concepto de calidad alimentaria. 
1.2. Certificación. 
1.3. Tendencias de la certificación alimentaria. 

2: PROTECCIÓN DE MARCAS 
2.1. Concepto de marca. Ley de Marcas. 
2.2. Proceso de registro de marcas. 
2.3. Marcas colectivas y de garantía. Marcas de certificación . 

3: PROGRAMAS DE CALIDAD ALIMENTARIA EUROPEOS 
3.1. Programas Europeos DOP, IGP, ETG. 
3.2. Agricultura ecológica. 
3.3. Otras iniciativas de agricultura orgánica.

4: MARCAS DE CALIDAD PÚBLICAS DE ÁMBITO ESTATAL 
4.1. Programas de producción integrada. 
4.2. Norma de Ibéricos. 
4.3. Figuras de calidad en el sector vinícola.

5: OTROS PROGRAMAS DE CALIDAD ALIMENTARIA DE ÁMBITO NACIONAL 
5.1. Normas UNE de influencia en programas de certificación alimentaria. 
5.2. Otros programas de calidad legalmente. 

6: PROGRAMAS DE CALIDAD DE INICIATIVA PRIVADA 
6.1. Programas desarrollados por IFS. 
6.2. Protocolo BRC FOOD. 

7: PROGRAMAS DE CERTIFICACIÓN 
7.1. Sistema de gestión de la seguridad alimentaria: ISO 22.000. 
7.2. Programas privados de Buenas prácticas agrícolas en el sector primario. 
7.3. Otros programas de certificación privados.

8: OTROS PROGRAMAS DE CERTIFICACIÓN 
8.1. Sistemas de certificación para el sector hostelero. 
8.2. Sistemas APPCC y de trazabilidad. 
8.3. Certificación y acreditación

 


Requisitos de acceso:

Esta acción formativa está dirigida prioritariamente a personas en desempleo inscritas como demandantes de empleo en el Servicio Público de Empleo del Principado de Asturias

 


Requisitos:

Esta acción formativa está dirigida a personas en desempleo inscritas como demandantes de empleo en el Servicio Público de Empleo del Principado de Asturias. Tendrán prioridad las personas desempleadas de larga duración; a efectos de esta convocatoria, las que lleven un año o más en situación de desempleo (6 meses en el caso de jóvenes menores de 25 años), sin contar la incorporación a uno o más trabajos que superen más de 90 días en los 365 días anteriores al inicio de la acción formativa o las salidas al extranjero que no superen los 15 días.


¿Cómo puedo inscribirme?

Cubre el formulario "Me interesa" de la parte superior de la página para que podamos ponernos en contacto contigo.

Si tienes cualquier duda, contacta con nuestro equipo: inscripciones@dicampus.com o 985 320 478. 


El FSE, Fondo Social Europeo, es uno de los Fondos Estructurales y de Inversión de la Unión Europea que promueve unos niveles elevados de empleo y de calidad del empleo y el acceso al mercado laboral; fomenta un elevado nivel de educación y formación para todos y apoya la transición de la educación al empleo entre los jóvenes; lucha contra la pobreza y la exclusión social y fomenta la igualdad de género, la no discriminación y la igualdad de oportunidades, contribuyendo a dar respuesta a las prioridades de la Unión en materia de mejora de la cohesión económica, social y territorial. Más información sobre FSE.

Fondo Social Europeo y SEPEPA

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Inicio: Próximo inicio

Duración: 60h


Lugar de impartición:

Modalidad Teleformación

Teléfono:

985 32 04 78

Whatsapp:

695 46 01 98

email: inscripciones@dicampus.com


Info y consultas:

Acción formativa dirigida a personas en desempleo, prioritariamente de larga duración. Inscritas en una oficina pública de empleo del Principado de Asturias.


 Acciones formativas cofinanciadas en un 80% por el Fondo Social Europeo en el marco del Programa Operativo FSE Asturias 2014-2020


Colabora en el curso:

Fondo Social Europeo y SEPEPA

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