Higiene en comedores escolares (INAD0004). Especialidad formativa – Estatal

Continua Estatal

Maestría en Higiene para Comedores Escolares: ¡Seguridad Alimentaria Garantizada!

Higiene en comedores escolares (INAD0004). Especialidad formativa – Estatal
Inicio Inicio 14/07/2025
Duración Duración 30 horas

Dirigido prioritariamente a

Este curso está dirigido a profesionales en activo de los sectores:

  • Hostelería y Turismo

Adicionalmente, podrán acceder a esta formación:

  • Las personas trabajadoras cuya relación laboral se haya extinguido por un expediente de regulación de empleo (ERE) o suspendido por un expediente de regulación temporal de empleo (ERTE), perteneciente a cualquier sector. 
  • El 30% de las plazas podrá asignarse a personas en desempleo, inscritas como demandantes en el Servicio Público de Empleo.

Objetivos del curso

  • Garantizar las operaciones de limpieza y desinfección en comedores escolares, así como en la maquinaria, equipos y útiles utilizados.
  • Aplicar los procedimientos adecuados en función del riesgo sanitario para asegurar condiciones higiénicas óptimas.

Contenidos del curso

  1. Módulo 1: HIGIENE EN COMEDORES ESCOLARES

Requisitos mínimos

Titulación obtenida

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Eleva tus Estándares de Seguridad Alimentaria

Prepárate para convertirte en un referente en la seguridad y sanidad de los entornos alimentarios escolares. Si buscas garantizar operaciones de limpieza y desinfección impecables, y aplicar los procedimientos más rigurosos para asegurar condiciones higiénicas óptimas en comedores escolares, este curso es tu trampolín hacia la excelencia profesional.

Especialización para Profesionales Clave

Diseñado específicamente para profesionales en activo de la Hostelería y el Turismo, este programa también abre sus puertas a personas trabajadoras afectadas por ERE o ERTE de cualquier sector. Además, reservamos el 30% de las plazas para personas en desempleo, brindando una oportunidad de recualificación y acceso a un campo laboral esencial.

Formación Práctica y Profunda

Aprenderás a manejar con maestría la limpieza y desinfección no solo de las instalaciones, sino también de la maquinaria, equipos y útiles de cocina. Te sumergirás en la aplicación de procedimientos críticos adaptados a cada nivel de riesgo sanitario, asegurando que cada aspecto del comedor escolar cumpla con los más altos estándares de higiene.

Salidas Profesionales de Alto Impacto

Al completar esta formación, estarás preparado para asumir roles de gran responsabilidad en la gestión de la seguridad alimentaria dentro de comedores escolares. Tu expertise será vital para mantener entornos seguros y saludables, contribuyendo directamente al bienestar de la comunidad educativa.

Certificación que Impulsa tu Perfil

Aunque este curso no otorga un certificado de profesionalidad oficial, al finalizar obtendrás una titulación de Experto en Higiene en Comedores Escolares. Este reconocimiento valida tus conocimientos y habilidades especializadas, fortaleciendo tu currículum y abriendo nuevas oportunidades de desarrollo y progresión en tu carrera profesional dentro del sector.

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Opiniones de nuestro alumnado

Ellos dieron el paso y hoy trabajan en lo que querían, tú también puedes apuntarte.

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